mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Pankūku krēms

Pankūku krēms

3574

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 308,8 kcal

Porcijas 9 osta.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 11,3 gr.

Tauki * 6,6 gr.

Ogļhidrāti* 57,1 gr.

Saturs

Krēms ir universāls pildījums jebkurai kūkai. Pašdarināta pankūku kūka ar olu krēmu spīdēs ar jaunām garšām! Krēms izrādās maigs, vidēji salds. Tas ļoti labi piesūcina pankūkas, tādējādi padarot pankūku kūku harmonisku pēc garšas.

Sastāvdaļas

Ola 4 lietas. Smalkais cukurs 200 gr. Kviešu milti 60 gr. Govs piens 500 ml

Gatavošanas process

Mēs nosūtām pienu uz pannu. Nav pamata, vai pienam jābūt aukstam vai istabas temperatūrā.

Katliņā ar pienu ieber cukuru un kviešu miltus.

Mēs nosūtām darba traukā pēdējo sastāvdaļu - olas.

Pēc visu sastāvdaļu rūpīgas sajaukšanas ielieciet pannu uz lēnas uguns. Nepārtraukti maisot, vāra masu, līdz tā sabiezē. Kad uz olu krējuma virsmas sāk parādīties burbuļojoši burbuļi, ir pienācis laiks noņemt pannu no uguns.