Krēms Napoleonam bez olām

0
3438
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 215 kcal
Porcijas 1 kg
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 6,6 gr.
Tauki * 3,9 gr.
Ogļhidrāti* 43,4 gr.
Krēms Napoleonam bez olām

Krēms ir maigs un gaisīgs, neizmantojot olas. Ja piena produkti tiek aizstāti ar augu izcelsmes produktiem, tad recepte ir piemērota pat liesam un vegānam Napoleonam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pusi piena sajauc ar cukuru un uzliek uguni. Otru pusi sajauc ar miltiem un ar mikseri sakuļ viendabīgā masā.
solis 2 no 5
Kad panna ar pienu vārās, plānā straumē ielej saputoto maisījumu.
solis 3 no 5
Mēs turpinām gatavot krējumu zemā siltumā, līdz tiek iegūts biezs sastāvs.
solis 4 no 5
Gatavo masu noņem no uguns un pievieno sviestu. Maisa līdz gludai.
solis 5 no 5
Krējums bez olām ir gatavs. Ļaujiet tai atdzist un izmantojiet to, kā norādīts.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *