Krēms Napoleonam ar pienu, sviestu, cukuru un miltiem

0
3848
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 242,2 kcal
Porcijas 1 kg
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 4,4 gr.
Tauki * 3 gr.
Ogļhidrāti* 52,3 g
Krēms Napoleonam ar pienu, sviestu, cukuru un miltiem

Biezu un pūkainu olu krēmu nav grūti pagatavot mājās. Salds gabals ir ideāli piemērots Napoleonam. Kūka būs maiga un gaisīga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Pienam pievieno cukuru, vanilīnu un miltus. Labi sakuļ un aizdedzina.
solis 2 no 4
Pēc vārīšanās samaziniet uguni un turpiniet vārīt olu krēmu, līdz tas izskatās kā biezs skābs krējums. Nepārtraukti samaisiet maisījumu, lai paātrinātu procesu.
solis 3 no 4
Noņemiet biezu karsto krējumu no plīts un iemērciet tajā sviestu. Sakuļ krējumu 1-2 minūtes un ļauj tam atdzist 15-20 minūtes.
solis 4 no 4
Krēms ir gatavs! Ar to jūs varat pārklāt mājās gatavota napoleona slāņus.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *