Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Krēms Napoleonam ar iebiezinātu pienu un sviestu

Krēms Napoleonam ar iebiezinātu pienu un sviestu

0
5039
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 228,4 kcal
Porcijas 0,75 kg
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 4,1 gr.
Ogļhidrāti* 43,5 g
* uz 100 gr. produkts
Krēms Napoleonam ar iebiezinātu pienu un sviestu
Saturs

Starp milzīgo krēmu un impregnēšanas klāstu mīklas šefpavāri bieži koncentrējas uz olu krēmu. Kārums ideāli papildina daudzus desertus, tostarp slaveno Napoleona kūku. Padariet sagatavi vēl oriģinālāku, pievienojot sviestu un iebiezināto pienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Pienam pievieno vanilīnu un miltus, sakuļ, līdz izzūd kunkuļi un liek masu uz plīts. Mēs vārām.
solis 2 no 4
Ielejiet verdošā pienā iebiezinātu pienu, vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes un nepārtraukti maisot. Gatavošanas beigās pievienojiet sviestu.
solis 3 no 4
Noņemiet masu no uguns, sitiet lielā ātrumā 1-2 minūtes. Jums vajadzētu iegūt sulīgu viendabīgu masu ar blīvām virsotnēm.
solis 4 no 4
Pēc krēma atdzišanas to var izmantot napoleona pagatavošanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *