Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Krēms vannā kūkā

Krēms vannā kūkā

0
2541
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 263,7 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 14,5 g
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 59,2 g
* uz 100 gr. produkts
Krēms vannā kūkā
Saturs

Bain-marie olu krēms ir garda recepte mājās gatavotiem kūku pildījumiem. Pārsteidzošs aromāts un maiga tekstūra būs ideāls papildinājums maigām un smaržīgām kūkām. Vienkārši laiziet pirkstus!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mums būs nepieciešami divi podi, viens lielāks un otrs mazāks. Ielejiet pusi ūdens lielā katliņā un uzvāra.
solis 2 no 4
Citā katliņā ielieciet vistas olbaltumvielas, granulētu cukuru, vaniļas cukuru un citronskābi. Visas sastāvdaļas labi samaisa ar noslaucītāju vai mikseri.
solis 3 no 4
Uzstādiet nelielu katliņu virs ūdens, lai tas nepieskartos apakšai. Un sakuliet masu ar maisītāju, līdz ūdens vannā noturīgas virsotnes. Kad krēms sabiezē un sāk pielipt pie stiprinājumiem, katlus var noņemt.
solis 4 no 4
Ļaujiet krēmam pilnībā atdzist.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *