mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Krējuma saldējums Napoleonam

Krējuma saldējums Napoleonam

6406

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 204 kcal

Porcijas 1 kg

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 6,1 gr.

Tauki * 12,3 gr.

Ogļhidrāti* 25,4 g

Saturs

Vai vēlaties pārsteigt savus viesus un mājas ar mājās gatavotā "Napoleona" oriģinālo garšu? Sagatavojiet tam īpašu krēmu - saldējumu. Sagatave jūsu desertam piešķirs patīkamu aromātu, un gatavošanas process neaizņems daudz laika.

Sastāvdaļas

Ola 2 gab. Govs piens 2,5 ēdamk. Krēms 1 ēdamk. Smalkais cukurs 160 g Kukurūzas ciete 2 ēdamk Sviests 100 g

Gatavošanas process

Dziļā šķīvī apvienojiet olas ar cukuru un cieti. Sakuļ, līdz gluda un veidojas nedaudz putu.

Uzvāra pienu un ielej to olu maisījumā, samaisa ar slotiņu.

Ielejiet saturu katliņā un sautējiet līdz biezai. Ir svarīgi nepārtraukti maisīt krējumu.

Noņemiet sagatavi no uguns un pievienojiet tam mīkstinātu sviestu. Ērtības labad to var sagriezt mazos kubiņos. Samaisiet un ļaujiet atdzist, pārklājot ar pārtikas plēvi.