Lavaša brokastis ar šķiņķi, sieru un olu pannā

0
1627
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 286,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 23,2 g
Tauki * 19,6 gr.
Ogļhidrāti* 34 gr.
Lavaša brokastis ar šķiņķi, sieru un olu pannā

Ja krājumā ir pitas maize, nedaudz šķiņķa, siers un ola, tad jums nebūs jādomā, ko gatavot no rīta. Šis ir pilnīgs produktu komplekts sātīgām siltām brokastīm. Kraukšķīgas zeltainas aploksnes ar sulīgu pildījumu iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. Pēc to sastāva šādas aploksnes praktiski ir alternatīva parastajām sviestmaizēm, taču citā dizainā. Un tas visu maina!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sieru berzē uz rupjās rīves. Siera skaidas nekavējoties ielejiet bļodā. Šķiņķi sagriež mazos kubiņos un pievieno sieram. Noskalojiet svaigus diļļu zaļumus, nosusiniet, sasmalciniet ar nazi un ielieciet bļodā ar pārējām sastāvdaļām. Mēs visu sajaucam kopā.
solis 2 no 7
Mēs izlīdzinām pitas maizes loksnes uz līdzenas virsmas. Mēs tos sagriežam ar šķērēm kvadrātā vai taisnstūrī. Mēs izgatavojam gabalu izmērus tā, lai būtu ērti ietīt pildījumu. Centrā mēs izklājam nepieciešamo daudzumu sagatavotā siera un šķiņķa maisījuma.
solis 3 no 7
Mēs iesaiņojam pitas maizes malas viena virs otras un veidojam aploksni.
solis 4 no 7
Tādējādi mēs izmantojam visu pitas maizi un visu pildījumu - mēs uzreiz salokām aploksnes. Atliek tikai tos apcept.
solis 5 no 7
Mazā bļodā sakratiet olu ar sāli un melnajiem pipariem. Iemērciet lavaša sagataves sagatavotajā olu mīklā. Pannā uzkarsē augu eļļu un tajā ievieto olā sagatavotas aploksnes.
solis 6 no 7
Cepiet sagataves pāris minūtes katrā pusē, līdz parādās zeltaini brūna garoza.
solis 7 no 7
Pārnes gatavās aploksnes no pannas uz šķīvi. Ja vēlaties, varat tos nosusināt ar papīra dvieli, lai pēc cepšanas noņemtu lieko eļļu. Pasniedziet karstu, kamēr siers saglabā izkusušo tekstūru.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *