Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Zaļie ķiršu tomāti ziemai

Zaļie ķiršu tomāti ziemai

1
2147
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 56,4 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 5 gr.
Ogļhidrāti* 14,8 g
* uz 100 gr. produkts
Zaļie ķiršu tomāti ziemai
Saturs

Bieži vien tomātiem nav laika nogatavoties rudenī, un ir žēl izmest tik mazus dārzeņus. Bet no maziem veseliem zaļiem tomātiem var pagatavot gardu rullīti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet zaļumus, mizojiet ķiplokus un sīpolus. Rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet burkas.
solis 2 no 6
Ķiplokus un sīpolus sagriež vidējos gabaliņos.
solis 3 no 6
Noņemiet kātiņu no tomātiem, nomazgājiet un ievietojiet traukā.
solis 4 no 6
Ielieciet tomātus burkās, periodiski sviestmaizes ar sīpoliem, zaļumiem un ķiplokiem. Ielieciet vienu lavrushka lapu.
solis 5 no 6
Ūdenī samaisa cukuru, sāli, augu eļļu un etiķi, uzvāra, minūti patur ugunī un maisa. Ielejiet marinādi burkās līdz augšai.
solis 6 no 6
Plašā katliņā pasterizējiet burkas 15 minūtes, pārklājot ar iepriekš vārītiem vākiem. Nekavējoties izņemiet burkas un ieskrūvējiet. Apgrieziet un nakti pārklājiet ar segu.
Tomātus var nobaudīt apmēram pēc 3 nedēļām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Komentāri (1) 1

pievienot
Alyona vakar 15:33
Labdien, gatavošanas procesā es nesapratu, kur pazuda receptē norādītā augu eļļa))
Atbildēt
Vietnes administrēšana
Sveiki! Paldies, ka uzrakstījāt. Tam vajadzētu būt 4. darbībā, pievienots.

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *