mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Marinēti zaļie tomāti katliņā ar sinepēm

Marinēti zaļie tomāti katliņā ar sinepēm

1173

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 44,2 kcal

Porcijas 20 osta.

Gatavošanas laiks 30 dienas

Olbaltumvielas * 1,6 gr.

Tauki * 3,2 gr.

Ogļhidrāti* 6,3 gr.

Marinēti zaļie tomāti katliņā ar sinepēm

Saturs

Es ierosinu pagatavot marinētus zaļos tomātus katliņā ar sinepēm. Zaļo tomātu uzkoda izrādās ļoti garšīga un aromātiska, izmantojot dažādus zaļumus. Pagatavojiet marinētus zaļos tomātus, un tie būs viena no jūsu iecienītākajām uzkodām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Rūpīgi izskalojiet zaļos tomātus zem auksta tekoša ūdens un pēc tam nosusiniet.

Sagatavojiet pārējās sastāvdaļas sinepju zaļajiem marinētiem tomātiem. Pētersīļus, dilles un koriandru rūpīgi noskalojiet zem auksta tekoša ūdens un pēc tam nosusiniet. Ķiplokus nomizo.

Ar rokām saplēš zaļumus, dažus ievieto dziļā traukā, kurā raudzē zaļos tomātus. Apkaisa ar sinepju pulveri, pievieno nomizotus ķiplokus un melno piparu graudiņus.

Cieši novietojiet zaļos tomātus. Uzvāra vajadzīgo dzeramā ūdens daudzumu, pievieno sāli, maisa, līdz tas pilnībā izšķīst. Sālījumu nedaudz atdzesē un tad pārlej tomātiem. Augšā ar atlikušajiem zaļumiem. Aizveriet vāku, atstājiet istabas temperatūrā nedēļu.

Pēc tam tumšā, vēsā vietā novietojiet spaini zaļo tomātu ar sinepēm. Pēc 30 dienām marinēti zaļie tomāti būs gatavi. Ielieciet sagatavotos marinētos zaļos tomātus uz šķīvja un pasniedziet.

Labu apetīti!