Kaukāza zaļie tomāti
0
2505
Virtuve
Kaukāzietis
Kaloriju saturs
74,8 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
40 minūtes
Olbaltumvielas *
0,5 gr.
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
18,3 g
Daudzi zaļo tomātu ruļļu cienītāji zina, ka Kaukāzā šī ir ļoti izplatīta uzkoda, un tieši tur viņi zina, kā to pagatavot. Kaukāza zaļo tomātu recepte palīdzēs jums pieskarties brīnišķīgajai gastronomijas kultūrai. Un zaļie tomāti ziemai, kas pagatavoti pēc šīs receptes, izrādīsies pikanti un ļoti garšīgi.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sterilizējiet burkas un vākus tomātu ripināšanai. Cieši ievietojiet pildītos zaļos tomātus burkās. Marinādei katliņā uzvāra ūdeni, tajā izšķīdina cukuru un sāli. Pēc tam noņemiet pannu no uguns, ielejiet etiķi, samaisiet. Ielejiet marinādi zaļo tomātu burkās. Satiniet bankas. Aptiniet gatavus zaļos tomātus kaukāziešu stilā ar segu un atstājiet atdzist. Pēc tam pārvietojiet burkas uz vēsu, vēsu uzglabāšanas vietu ziemai.
Labu apetīti!