Zaļie tomāti ar mārrutkiem un ķiplokiem ziemai
0
2124
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
119 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
4 dienas
Olbaltumvielas *
1,1 gr.
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
28,8 g
Pikantajiem zaļajiem tomātiem ar mārrutkiem un ķiplokiem ir ilgs glabāšanas laiks, un garša nav zemāka par krāšņajām veikala uzkodām. Tomēr dažādas sintētiskas sastāvdaļas tur netiek pievienotas, tikai dabīgas un pašas saimnieces apstiprinātas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Vienā bļodā sajauciet zaļumus, ķiplokus, divu veidu papriku, burkānus. Pildiet tomātus ar šo masu. Verdošā ūdenī izšķīdiniet sāli (ar ātrumu 2 ēdamkarotes sāls uz 1 litru ūdens) un cukuru (0,5 ēdamkarotes cukura uz 1 litru ūdens). Ievietojiet tomātus katlā, kārtojiet tos ar lauru lapām un mārrutku lapām. Sagatavoto sālījumu pārlej dārzeņiem.
Labu apetīti!