mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Zaļie tomāti ar vīnogām

Zaļie tomāti ar vīnogām

898

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 68,1 kcal

Porcijas 10 osta.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 0,5 gr.

Tauki * 0,2 g

Ogļhidrāti* 16,6 gr.

Saturs

Šī zaļo tomātu un vīnogu raža ir neparasta uzkoda jūsu galdam. Zaļo dārzeņu patīkamā skābuma pakāpe labi saskan ar vīnogu patīkamo vasaras garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Rūpīgi izskalojiet tomātus. Sīpolus sagriež plānos pusgredzenos. Mēs ievietojam dārzeņus tīrā burkā. Šeit ielieciet piparu graudus.

Mēs mazgājam vīnogu zarus un ievietojam burkās šādā formā. Tajā pašā posmā mēs nomizojam papriku, sagriež to un ielieciet to ar pārējām sastāvdaļām. Pēc izvēles jūs varat atbrīvoties no filiāles. Varat arī pievienot svaigus garšaugus.

Sagatavosim sālījumu. Uzvāra ūdeni, pievieno sāli un cukuru. Samaisiet, turiet uz plīts vēl 2-3 minūtes un noņemiet.

Ielejiet sālījumu burkās, pievienojiet šeit etiķa esenci. Mēs aizveram burkas ar vāku un sterilizējam tos lielā katliņā ar verdošu ūdeni 15 minūtes. Tomātu un vīnogu novākšana ir gatava. Var nosūtīt uzglabāšanai.