Zaļie tomāti adžikā

0
5520
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 38,6 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 140 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 3,4 gr.
Ogļhidrāti* 4 gr.
Zaļie tomāti adžikā

Šeit ir vienkārša recepte zaļo tomātu pagatavošanai adžikā. Šī ir viena no garšīgākajām zaļo tomātu uzkodām. Tomāti ir pikanti, ar pikantu garšu. Ja jūs atbalstāt dažādus ziemas preparātus, tad noteikti izmantojiet šo recepti. Jūs noteikti varat pārsteigt ģimeni ar zaļo tomātu uzkodu adžikā!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pašā sākumā jums ir jāgatavo adžika. Rūpīgi izskalojiet papriku, sarkanos tomātus un asos piparus un sagrieziet uz pusēm. Noņemiet sēklas no paprikas un karstajiem pipariem. Sagatavotos dārzeņus kopā ar mizotiem ķiplokiem izlaiž caur gaļas mašīnā. Pēc tam pievienojiet garšvielas (apiņus-suneli, sāli) un augu eļļu iegūtajam dārzeņu maisījumam. Visu samaisa un atstāj malā 60 minūtes.
solis 2 no 5
Nomazgājiet zaļos tomātus. Konservēšanai labāk izvēlēties spēcīgus, mazus augļus.
solis 3 no 5
Tīrus tomātus vajadzētu sagriezt šķēlītēs.
solis 4 no 5
Pēc tam sagatavotos zaļos tomātus pārvietojam vārīšanas traukā, pievienojam tiem iepriekš sagatavoto adžiku. Vāriet dārzeņus uz vidējas uguns apmēram 40 minūtes. Laiku pa laikam samaisiet, lai ēdiens nedeg.
solis 5 no 5
Pašās beigās mēs izliekam zaļos tomātus iepriekš sterilizētās burkās, cieši aizveriet tos ar vākiem. Atdzesē tomātu uzkodu istabas temperatūrā. Tālāk jums jāpārvieto zaļie tomāti adžikā uz ledusskapi vai pagrabu uzglabāšanai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *