Zaļie tomāti litru burkās

0
699
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 78,3 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 7 h
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 12,3 gr.
Zaļie tomāti litru burkās

Saldie un skābie tomāti, kas novākti mazās burkās, tiek ātri apēsti, un tos ir viegli uzglabāt. To pagatavošana ir vienkārša un bez sterilizācijas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Rūpīgi nomazgājiet tomātus un ievietojiet tos bļodā.
solis 2 no 8
Noņemiet mizu no sīpola, noskalojiet
solis 3 no 8
Sīpolu sagriež aprindās.
solis 4 no 8
Uzvāriet ūdeni un ielieciet tajā vākus. Burkas rūpīgi nomazgā ar cepamo sodu un ievieto cepeškrāsnī sterilizācijai.
solis 5 no 8
Tomātus aplej ar verdošu ūdeni, atstāj uz 3 minūtēm, izlej ūdeni un atkārto procesu vēlreiz.
solis 6 no 8
Ielieciet tomātus burkās, kārtojot sīpolu gredzenus kārtās.
solis 7 no 8
Izmēriet pareizo sāls un cukura daudzumu. Ielieciet tos ūdenī, pievienojiet etiķi un labi samaisiet. Ielieciet lavrushka un vāriet sālījumu.
solis 8 no 8
Ielejiet marinādi traukā ar tomātiem un sarullējiet. Apgrieziet to otrādi un aptiniet trauku ar segu, līdz tas atdziest 6 stundas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *