Zaļie tomāti tomātu mērcē ziemai
0
2210
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
47,5 kcal
Porcijas
1 l.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
0,7 g
Tauki *
1,4 gr.
Ogļhidrāti*
11,4 gr.
Ja jūs meklējat recepti oriģinālai un gardai sašūšanai aukstajā sezonā, nepalaidiet garām recepti zaļajiem tomātiem tomātu mērcē ziemai. Šos sulīgos, pikantos tomātus vienkārši noslauka no šķīvja, un, pats galvenais, to ripināšana no saimnieces neaizņem daudz laika un pūļu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sasmalcinātus zaļos tomātus ielejiet lielā katliņā un novietojiet uz uguns. Vāra tomātus 10 minūtes, līdz tie iegūst sulu. Pievienojiet tomātiem, sīpoliem, burkāniem, paprikai un sarkanajiem, ķiplokiem. Visu samaisa, dārzeņu masai pievieno augu eļļu. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Pievienojiet dārzeņiem tomātu pastu, sāli un cukuru, samaisiet. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Sautēšanas beigās katliņā ielej etiķi, samaisa un, ja nepieciešams, pievieno sāli.
