Cepti kartupeļi pannā ar medus agariku

0
655
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 71 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 2,4 gr.
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 9,5 g
Cepti kartupeļi pannā ar medus agariku

Ikviens piekritīs, ka produktu kombinācija ir labāka un garšīgāka nekā kartupeļi un sēnes diez vai var atrast. Un cik forši ir pannā apcept jaunus kartupeļus ar svaigām sēnēm, apkaisīt tos ar dillēm un garšot ar skābo krējumu - trauku laizīsit.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sēnes vispirms jānomazgā un jānovāra. Jaunos kartupeļus rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens. Sīpolu nomizo.
solis 2 no 5
Kartupeļus sagriež lielos gabaliņos, liek katliņā, pārklāj ar ūdeni un vāra 2-3 minūtes pēc vārīšanās. Tad izlejiet ūdeni no kartupeļiem.
solis 3 no 5
Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, lielās sēnes sagriež vairākos gabalos.
solis 4 no 5
Uzkarsē pannu, kartupeļus apcep gī līdz zeltaini brūnai. Tad pievienojiet sēnes un sīpolus, samaisiet un visu kopā apcepiet, līdz tas ir mīksts, 15 minūtes. Visbeidzot, pagatavojiet ēdienu un pievienojiet sāli pēc garšas.
solis 5 no 5
Nomazgājiet zaļumus un smalki sasmalciniet ar nazi. Ceptos kartupeļus ar sēnēm liek uz šķīvja, pārkaisa ar zaļumiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *