Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot cūkgaļas sēnes - receptes
  4. ➠ Cepti kartupeļi ar burkānu sēnēm pannā

Cepti kartupeļi ar burkānu sēnēm pannā

0
641
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 73,9 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 2,8 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 11,8 g
* uz 100 gr. produkts
Cepti kartupeļi ar burkānu sēnēm pannā
Saturs

Jums tiek piedāvāta visgaršīgākā recepte ceptu kartupeļu pagatavošanai ar cūkgaļas sēnēm. Sēnes novāra un apcep ar sīpoliem. Kartupeļus izvāra uniformās un apcep, tad samaisa, pievieno zaļumus un pasniedz. Kurš atteiksies no šī ēdiena?

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Ielieciet kartupeļus savās formās, lai tie vārītos. Cūkas sēnes nomizo, noskalo un sagriež jebkura izmēra gabaliņos.
solis 2 no 6
Tad vāra tos 15 minūtes sālsūdenī un izmet caurdurī.
solis 3 no 6
Sīpolus nomizo, sagriež kubiņos un apcep līdz zeltaini brūnai.
solis 4 no 6
Pārvietojiet sēnes uz ceptiem sīpoliem un apcepiet, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis.
solis 5 no 6
Vārītos kartupeļus nomizo uniformās, sagriež kubiņos un citā pannā apcep sakarsētā augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 6
Ielieciet ceptas porcini sēnes pannā ar kartupeļiem, pievienojiet sāli un smalki sagrieztas zaļās dilles pēc savas gaumes un visu samaisiet. Trauku vāra uz lēnas uguns vēl dažas minūtes, un to var ievietot porcijās un pasniegt.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *