Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot medus sēnes - receptes
  4. ➠ Cepti kartupeļi ar medus sēnēm un sīpoliem

Cepti kartupeļi ar medus sēnēm un sīpoliem

0
1098
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 75,7 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 2,4 gr.
Tauki * 9,5 g
Ogļhidrāti* 12,7 g
* uz 100 gr. produkts
Cepti kartupeļi ar medus sēnēm un sīpoliem
Saturs

Cepti kartupeļi ar medus agarikiem daudziem ir ierasts ēdiens. Ziemā sēnes ir īpaši patīkami atkausēt, apcept pannā un pievienot kraukšķīgiem ceptiem kartupeļiem. Galvenais ir nesajaukt produktus uzreiz, pretējā gadījumā kartupeļi tiks sautēti, nevis cepti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sagatavojiet nepieciešamos ēdienus.
solis 2 no 11
Nomizojiet, noskalojiet un sasmalciniet kartupeļus, tāpat kā frī kartupeļiem.
solis 3 no 11
Noskalojiet kartupeļus sietā, lai noņemtu lieko cieti. Kartupeļi būs vairāk gatavi iegūt ceptu garoza. Nolieciet malā, lai nedaudz nožūtu.
solis 4 no 11
Sīpolu nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
solis 5 no 11
Apcep sīpolu augu eļļā, līdz tas ir viegli brūns.
solis 6 no 11
Pievienojiet atkausētas sēnes, no kurām vispirms izlejat šķidrumu. Samaisiet un apcepiet apmēram 15 minūtes.
solis 7 no 11
Pievienojiet sēņu garšvielas, nedaudz sāli un piparus.
solis 8 no 11
Lai visu sajauktu.
solis 9 no 11
Atsevišķi pannā apcep kartupeļus nedaudz augu eļļas, piparus. Sāliet kartupeļus cepšanas beigās.
solis 10 no 11
Kad ūdens no pannas ar sēnēm ir uzvārījies, apvienojiet tos ar kartupeļiem, viegli samaisiet.
solis 11 no 11
Var pasniegt pie galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *