Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Garšvielas un garšaugi
  3. ➠ Ķiploku bultiņas
  4. ➠ Cepti kartupeļi ar ķiploku bultiņām

Cepti kartupeļi ar ķiploku bultiņām

0
1993
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 111 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 7,8 g
Ogļhidrāti* 11,8 g
* uz 100 gr. produkts
Cepti kartupeļi ar ķiploku bultiņām
Saturs

Šajā receptē jūs esat aicināti apcept kartupeļus kopā ar ķiploku bultiņām. Īpaši garšīgi ir jaunie kartupeļi. Ķiploku bultiņas ēdienam piešķirs īpašu garšu. Jūs varat pasniegt šādus kartupeļus kā neatkarīgu ēdienu vai kā garnīru gaļai vai zivīm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nogrieziet ziedkopus no ķiploku bultiņām. Pēc tam bultiņas nomazgā ar aukstu ūdeni un sagriež līdz 5 cm garos gabalos.
solis 2 no 7
Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
solis 3 no 7
Kartupeļus nomizo, noskalo un sagriež mazos kubiņos, lai gan sagriešana var būt patvaļīga.
solis 4 no 7
Pannā uzkarsē augu eļļu un tajā apcep sasmalcinātas bultiņas. Cep, līdz tie maina krāsu.
solis 5 no 7
Pēc tam sasmalcinātos kartupeļus pārnes uz pannu un apcep līdz pusgatavībai uz lēnas uguns un zem slēgta vāka.
solis 6 no 7
Tad ķiploku kartupeļiem pievieno sasmalcinātus sīpolus. Sāliet trauku pēc savas patikas un apcepiet, līdz tas ir pagatavots.
solis 7 no 7
Ar ķiploku bultiņām vārītus kartupeļus pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *