Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cepti cukini bez miltiem

Cepti cukini bez miltiem

0
3828
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 148,5 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,4 gr.
Tauki * 13,1 gr.
Ogļhidrāti* 5,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cepti cukini bez miltiem
Saturs

Visgaršīgākais un vienkāršākais veids, kā pagatavot cukīni, ir tos apcept eļļā, pagatavot tiem pikantu ķiploku mērci. Starp grauzdētu cukini un ķiploku mērces kārtām ielieciet svaiga tomāta šķēli un visu to izrotājiet ar zaļumiem. Izrādās ļoti krāsains un garšīgs, jūs laizīsit pirkstus!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Ēdienu gatavošanai izvēlieties jaunu skvošu ar mīkstu ādu un bez sēklām. Mēs mazgājam cukīni, nav nepieciešams to mizot, un sagriežam 1,5-2 cm biezās šķēlēs. Ielieciet to bļodā un pievienojiet sāli. Atstājiet cukīni nostāvēties 10-15 minūtes. Viņam jāsāk sula, kas pēc tam būs jāiztukšo.
solis 2 no 4
Ielieciet cukīni karstā pannā ar augu eļļu un apcepiet to no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pēc tam noņemiet to uz šķīvja ar papīra dvieli, lai tas absorbētu lieko eļļu.
solis 3 no 4
Bļodā sajauc majonēzi, ķiplokus un piparus, kas izlaisti caur presi. Visu kārtīgi samaisa. Noskalojiet tomātus un sagrieziet plānos gredzenos.
solis 4 no 4
Uz šķīvja liek ceptu cukini gabaliņus, tad uz cukini liek tējkaroti majonēzes ar ķiplokiem, virsū pārklāj ar tomāta šķēli. Tādējādi mēs vairākas reizes mainām dārzeņus, lai iegūtu mazus tornīšus. Dekorējiet dārzeņus ar pētersīļu zariem uz augšu. Trauks ir gatavs, jūs varat to pasniegt, labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *