Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cepti cukini ar tomātu kubiņiem

Cepti cukini ar tomātu kubiņiem

0
4504
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 45,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 2,6 gr.
Ogļhidrāti* 6,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cepti cukini ar tomātu kubiņiem
Saturs

Vienkāršu, bet gardu dārzeņu garnīru var pagatavot ar kabačiem un tomātiem. Atkarībā no izmantotajām garšvielām to var padarīt pikantu vai saldāku pēc jūsu vēlmēm. Turklāt šis dārzeņu sautējums ir garšīgs aukstumā, un ātrai uzkodai novietojiet sautējumu uz grauzdētas maizes šķēles.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet cukīni, noņemiet mizu ar dārzeņu mizotāju un sagrieziet kubiņos.
solis 2 no 8
Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos vai ceturtdaļās.
solis 3 no 8
Uzkarsē pannu, ielej nedaudz saulespuķu eļļas. Nosūtiet cukīni un sīpolus uz pannu, apcepiet uz mērenas uguns, laiku pa laikam maisot.
solis 4 no 8
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē.
solis 5 no 8
Kad mitrums no cukini iztvaikojis, pannā pievieno sarīvētus burkānus, samaisa un apcep uz vidējas uguns.
solis 6 no 8
Nomazgājiet tomātu, izveidojiet tam šķērsgriezumu, pāris minūtes iemērciet tomātu verdošā ūdenī, pēc tam, sākot no griezuma, noņemiet mizu. Tomātu mīkstumu sasmalcina blenderī.
solis 7 no 8
Pievienojiet tomātu maisījumu dārzeņiem pannā, samaisiet un turpiniet gatavot uz vidējas uguns.
solis 8 no 8
Ķiploku daiviņas nomizo un smalki sakapā. Kad ēdiens ir gandrīz gatavs, pievienojiet tam ķiplokus, sāli un pievienojiet pēc garšas. Gatavo ēdienu pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *