Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cepti cukini ar ķiplokiem

Cepti cukini ar ķiplokiem

0
1628
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 50,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 6,2 gr.
Ogļhidrāti* 4,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cepti cukini ar ķiplokiem
Saturs

Šādi pagatavotas cukini labi sader ar visu veidu gaļu un ir piemērotas kā sānu ēdiens. Jūs varat tos pasniegt arī atsevišķi kā uzkodu. Ķiploku daudzumu var mainīt atkarībā no personīgajām vēlmēm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs nomazgājam cukīni un rūpīgi nosusinām. Ieteicams lietot jaunas cukini, lai tās varētu lietot kopā ar sēklām. Šajā gadījumā uzkodai ir ne tikai maigāka garša, bet arī estētisks izskats.
solis 2 no 7
Katru cukini sagriežam 8-10 milimetru biezos apļos.
solis 3 no 7
Pannā sakarsē olīveļļu un apcep cukīni apļus no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk eļļas. Ieteicams apcept vidēji zemā temperatūrā, lai cukini spētu pagatavot, līdz tā kļūst mīksta un nav apdegusi.
solis 4 no 7
Ielieciet ceptos cukini apļus uz plakanas plāksnes un apkaisa ar sāli un žāvētu oregano.
solis 5 no 7
Mēs nomizojam ķiplokus un katrai daiviņai veicam gareniskus un šķērseniskus griezumus.
solis 6 no 7
Tad mēs sagriež krustnagliņas pāri - tiek iegūti mazi kubi.
solis 7 no 7
Cukini apkaisa ar maziem ķiploku kubiņiem un pasniedz, līdz tie ir silti. Ja vēlaties, varat papildus dekorēt ar svaigiem garšaugiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *