Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cepti cukini ar ķiplokiem un tomātiem

Cepti cukini ar ķiplokiem un tomātiem

0
2649
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 162,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 3,9 gr.
Tauki * 10,8 g
Ogļhidrāti* 20,4 g
* uz 100 gr. produkts
Cepti cukini ar ķiplokiem un tomātiem
Saturs

Cepti cukini ar ķiplokiem un tomātiem ir uzkoda, kas nevar garlaikoties. Vienkārša pagatavošana, lieliska garša un patīkams aromāts. Uzkodas var būt uz jūsu galda katru dienu un lieliski izskatīsies svētku mielastā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Cukini rūpīgi nomazgā un ļauj nožūt. Nogrieziet galus un mizojiet ādu ar dārzeņu mizotāju. Ja cukini ir jauni, jums nav nepieciešams to mizot. Nomazgājiet un nosusiniet tomātus. Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi.
solis 2 no 6
Nomizotus cukīni sagriež plānās šķēlītēs.
solis 3 no 6
Kviešu miltiem pievieno sāli un melnos piparus, samaisa. Cukini rūpīgi iemērciet miltu maisījumā.
solis 4 no 6
Labi uzsildiet pannu. Ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas un izklājiet kabačus. Sautējiet dažas minūtes vidējā siltumā.
solis 5 no 6
Viegli, izmantojot lāpstiņu vai divas dakšiņas, pagrieziet uz otru pusi un apcepiet vēl dažas minūtes.
solis 6 no 6
Pievienojiet majonēzei ķiplokus, kas izlaisti caur presi, un labi samaisiet. Pārklājiet šķīvi ar papīra dvieļiem un izklājiet vārītas cukini, lai absorbētu lieko eļļu. Tomātus sagriež gredzenos. Ielieciet cukīni uz šķīvja, virsū izklājiet mērci, tad ielieciet tomātu gredzenus un pasniedziet, dekorējot ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *