Cepti cukini ar ķiplokiem, tomātiem un sieru

0
3622
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 180,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 10,2 g
Tauki * 17,2 g
Ogļhidrāti* 5,3 gr.
Cepti cukini ar ķiplokiem, tomātiem un sieru

Oriģināla un patiesi vasaras uzkoda no ceptiem kabačiem ar tomātiem, sieru un ķiplokiem ir vienkārša un ātri izpildāma, neprasa produktu pārpilnību un var sniegt vēl nebijušu baudu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet jaunās cukini, nosusiniet un sagrieziet apļos, kuru biezums ir aptuveni 1 cm.Pārkaisa ar sāli, ļauj nostāvēties 10 minūtes.
solis 2 no 5
Cieto sieru un 1-2 ķiploka daiviņas sarīvē uz smalkas rīves, smalki sakapā nomazgātus un žāvētus zaļumus.
solis 3 no 5
Apvienojiet ķiplokus, sieru un zaļumus, pievienojiet majonēzi un rūpīgi samaisiet. Galvenais ir nepārspīlēt ar majonēzi, lai maisījums nebūtu pārāk plāns.
solis 4 no 5
Plašā pannā uzkarsē augu eļļu bez smaržas. Verdošā eļļā ātri apcep cukini gabaliņus no abām pusēm.
solis 5 no 5
Kad cukini ir apcepti no abām pusēm, izņemiet tos no pannas uz papīra dvieļa, lai absorbētu liekos taukus. Tālāk uz šķīvja izklājiet dārzeņu šķēles, virsū ielieciet 1-2 tējk. ar slaidu ar siera un ķiploku pildījumu un virsū liek 1 šķēli svaiga tomāta. Pasniedziet, kad uzkoda ir nedaudz atdzisusi.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *