mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Cepti cukini ar malto gaļu

Cepti cukini ar malto gaļu

2196

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 198,7 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 55 minūtes

Olbaltumvielas * 7,4 gr.

Tauki * 10,2 g

Ogļhidrāti* 23,4 gr.

Saturs

Šim ēdienam jums iepriekš jāpagatavo pērļu mieži. Cepti cukini ar maltu cūkgaļu un miežiem patīkami pārsteigs ar savu garšu un izpildījuma vienkāršību. Visas sastāvdaļas parasti jau ir mājās.

Sastāvdaļas

Cukini 1 PC. Maltā cūkgaļa 180 g Zaļie sīpoli 2 gab. Pērļu mieži 1 ēdamk. Skābais krējums 1 ēdamk Sāls garša Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Sagatavojiet maltu cūkgaļu ar speķi. Pērļu miežus iepriekš uzvāra sālsūdenī.

Sagrieziet jaunos cukīnus mazos kubiņos, smalki sagrieziet sīpolu.

Cukini sajauc ar sīpoliem, apcep uz vidējas uguns apmēram 15 minūtes, lai cukini sāk sulu. Tad ielieciet malto gaļu pannā un cepiet, līdz tā kļūst gaišāka.