Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot gailenes - receptes
  4. ➠ Ceptas gailenes ar kartupeļiem un sīpoliem

Ceptas gailenes ar kartupeļiem un sīpoliem

0
1646
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 76,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 2,1 gr.
Tauki * 9,5 g
Ogļhidrāti* 12,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ceptas gailenes ar kartupeļiem un sīpoliem
Saturs

Ceptas gailenes ar kartupeļiem un sīpoliem ir ātrs, apmierinošs un neticami garšīgs ēdiens visai ģimenei. Vai vēlaties papildināt savu ģimenes uzturu ar kādu dažādību un vienkārši palutināt savus mīļos ar kulinārijas šedevru? Ceptas gailenes ir tas, kas jums nepieciešams! Kombinācijā ar kartupeļiem un sīpoliem sēnes iegūst vēl izteiktāku garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rūpīgi izskalojiet gailenes, vienlaikus noņemot meža atliekas. Tālāk sagrieziet sēnes lielās sloksnēs vai šķēlēs. Cepot gailenes izdala daudz sulas un samazinās izmērs, tāpēc, lai rezultātā iegūtu skaistu ēdienu, nevajadzētu smalki sagriezt sēnes.
solis 2 no 6
Sīpolus nomizo, sasmalcina un apcep uzkarsētā pannā ar augu eļļu.
solis 3 no 6
Kad sīpols sāk kļūt zeltains, pievienojiet pannā sasmalcinātas gailenes. Kad sula ir iztvaikojusi no sēnēm, pārklājiet pannu ar vāku un 10 minūtes sautējiet sīpolus ar sēnēm uz lēnas uguns.
solis 4 no 6
Nomizotus un mazgātus kartupeļus jāsagriež sloksnēs. Pēc tam kartupeļus apcep atsevišķā pannā, līdz tie kļūst mīksti. Sāliet kartupeļus gatavošanas beigās.
solis 5 no 6
Tālāk apvienojiet ceptos kartupeļus un gailenes ar sīpoliem, visu samaisiet. Garšojiet trauku ar sāli un maltiem pipariem. Mēs turam to ugunī pāris minūtes un izslēdzam gāzi.
solis 6 no 6
Mēs izklājam gatavo ēdienu uz porciju šķīvjiem, pēc vēlēšanās dekorējam ar zaļumiem un pasniedzam.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *