Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot sviestu - receptes
  4. ➠ Cepti baravikas ar kartupeļiem un sīpoliem

Cepti baravikas ar kartupeļiem un sīpoliem

0
871
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 62,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,9 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 7,7 g
* uz 100 gr. produkts
Cepti baravikas ar kartupeļiem un sīpoliem
Saturs

Cepti kartupeļi ar sviestu pannā ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas ir viegli un ātri pagatavojams. Sviestu var viegli nomainīt ar citām sēnēm, bet vislabāk, ja tās ir meža sēnes. Galu galā tieši viņi ēdienam piešķir pārsteidzošu sēņu aromātu un unikālu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs uzliekam pannu uz vidējas uguns un nedaudz uzsildām, tad liekam sviestu un izšķīdinām. Tad ielieciet tajā pusgredzenos sagrieztus sīpolus un aso piparu gredzenus. Cep uz vidējas uguns 5 minūtes.
solis 2 no 6
Kartupeļus nomizo, noskalo un sagriež plānās sloksnēs. Ielieciet kartupeļus pannā, pievienojiet augu eļļu, samaisiet un apcepiet, līdz tie ir mīksti.
solis 3 no 6
Mums ir marinēts sviests, tāpēc mazgājam tos no marinādes un garšvielām. Ja jums ir svaigs sviests, tie jātīra un 8-10 minūtes jāvāra verdošā ūdenī.
solis 4 no 6
Sviestu sagrieziet mazos gabaliņos un pievienojiet pannā kartupeļiem. Samaisiet un atstājiet cepšanai 3-5 minūtes.
solis 5 no 6
Gatavošanas beigās kartupeļiem pievieno ķiplokus, sāli, piparus un papriku, kas izlaista caur presi. Visas sastāvdaļas labi samaisa un noņem no uguns.
solis 6 no 6
Gatavos kartupeļus ar sēnēm liek uz porciju šķīvjiem, rotā ar zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *