Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ceptas baravikas ar kartupeļiem

Ceptas baravikas ar kartupeļiem

0
607
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 76,7 kcal
Porcijas 7 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 2,4 gr.
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 13 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ceptas baravikas ar kartupeļiem
Saturs

Sēņu sezona ir laiks smaržīgākajām vakariņām ar sēnēm. Cepti baravikas ar kartupeļiem ir tikai viena no šīm receptēm. Apses sēnes labi sader ar kartupeļiem, piešķirot gatavam ēdienam raksturīgu sēņu sulīgumu un neatkārtojamu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sālītās baravikas noskalojiet zem auksta ūdens, nosusiniet sēnes uz papīra dvieļa, pēc tam sagrieziet mazos gabaliņos.
solis 2 no 4
Sīpolu nomizo, sasmalcina diezgan smalki. Cepiet sīpolus un baravikas augu eļļā labi sakarsētā pannā līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 4
Nomazgājiet kartupeļus, mizojiet, sagrieziet sloksnēs. Ielieciet kartupeļus ar sēnēm un sīpoliem. Visu apcep uz lēnas uguns apmēram 25 minūtes.
solis 4 no 4
Garšojiet ar sāli un garšvielām pēc garšas. Rūpīgi samaisiet visu, pārklājiet un ļaujiet vārīties vēl 5 minūtes. Pasniedziet karstas ceptas baravikas ar kartupeļiem. Īsts ievārījums!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *