Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Cepeškrāsnī cep zosu ar kartupeļiem

Cepeškrāsnī cep zosu ar kartupeļiem

0
2643
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 156,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 2 h
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 16,7 g
Ogļhidrāti* 12,7 g
* uz 100 gr. produkts
Cepeškrāsnī cep zosu ar kartupeļiem
Saturs

Šis apetīti rosinošais zosu un kartupeļu cepetis būs lielisks ēdiens ģimenes vakariņām. Smalka, sulīga gaļa un mīksti aromātiski kartupeļi noteikti iepriecinās ikvienu. Tas ir arī ārprātīgi veselīgs un barojošs! Īsts ievārījums!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs tīrām zosu no liekiem taukiem un sagriežam porcijās, diezgan lielos gabalos. Eļļojiet tos ar sāli un piparu maisījumu.
solis 2 no 6
Tagad apcep tos augu eļļā apmēram 15 minūtes.
solis 3 no 6
Mēs tīrām un mazgājam burkānus. Izgrieziet to aprindās.
solis 4 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.
solis 5 no 6
Mēs tīrām un mazgājam kartupeļus. Sagrieziet to vidēja izmēra gabaliņos.
solis 6 no 6
Tagad mēs visu ievietojam cepšanas piedurknē, pievienojam lauru lapas, melno piparu graudiņus, baziliku un daļu buljona. Mēs pievienosim buljonu gatavošanas laikā, tiklīdz tas sāk vārīties. Mēs ievietojam cepeškrāsnī 1,5 stundas. Pēc 15 min. atver piedurkni un ļauj gaļai apbrūnēt.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *