Želejiet to avenes ar želatīnu

0
1056
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 115,6 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 0,9 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 17,2 g
Želejiet to avenes ar želatīnu

Vai varat iedomāties savu dzīvi bez smaržīgām avenēm? Tad recepte aveņu želejas pagatavošanai ir īpaši jums. Šis deserts apvieno maigu aveņu aromātu ar izsmalcinātu konjaka garšu. Šādas želejas pagatavošana mājās ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana. Galvenais ir ievērot soli pa solim sniegtos norādījumus, kurus mēs piedāvājam jūsu uzmanībai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pirmkārt, jums ir jāsagatavo ogas. Mēs tos mazgājam, pārnes 2/3 ogu atsevišķā traukā. No šīm ogām mums jāiegūst aveņu biezenis. To var izdarīt ar blenderi vai ar rullīti.
solis 2 no 7
Pārējās avenes liek citā traukā.
solis 3 no 7
Paņemiet nelielu trauku, ielejiet tajā želatīnu un ielejiet 50 ml. ūdens. Atstājiet želatīnu uzbriest.
solis 4 no 7
Tikmēr mēs uzliekam nelielu kastroli uz uguns, ielej tajā glāzi ūdens. Pēc verdoša ūdens iemet tur cukuru un uzbriedināto želatīnu, visu samaisa. Pēc vārīšanās iegūtajai masai pievieno avenes un visu vāra pusstundu uz minimālas uguns.
solis 5 no 7
Nākamais solis ir pēc pusstundas mūsu maisījumam pievienot citronu sulu un konjaku. Mēs visu gatavojam vēl 10 minūtes.
solis 6 no 7
Želeju noņem no uguns, izberž caur sietu, lej veidnēs un uz stundu liek ledusskapī.
solis 7 no 7
Pirms pasniegšanas želeju liek šķīvjos un rotā ar ogām.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *