Melno jāņogu želeja bez sēklām

0
7184
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 288 kcal
Porcijas 0,6 l.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 69,7 g
Melno jāņogu želeja bez sēklām

Jāņogas ir ideāla oga želejas pagatavošanai. Tas satur tik daudz dabīgā pektīna, ka jums vispār nav nepieciešams pievienot želatīnu. Šī želeja izrādās ļoti garšīga, un pats galvenais, absolūti dabiska! Kas vajadzīgs aukstā ziemā!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs labi mazgājam jāņogas. Mēs uzņemam lielu kastroli un ievietojam tajā ogas. Mēs to uzliekam uz plīts un turam 5 minūtes. uz lēnas uguns, paralēli ar karoti nedaudz sasmalciniet ogas un samaisiet. Viņi sāks izdalīt sulu, un jums nav jāpievieno ūdens.
solis 2 no 5
Tagad mēs ņemam caurduri un caur to berzējam jāņogas. Tātad mēs atbrīvojamies no ogu augļiem un iegūstam tikai sulu un mīkstumu.
solis 3 no 5
Gatavā masā pievieno cukuru, rūpīgi samaisa un atstāj uz stundu. Šajā laikā cukuram vajadzētu izšķīst. (Ja jums ir laiks, labāk atstāt masu ievilkties uz nakti, tāpēc želeja izrādīsies kvalitatīvāka).
solis 4 no 5
Tagad mēs uzliekam katlu uz plīts un vāra pāris minūtes. Šajā brīdī jūs varat pievienot nedaudz cukura un labi samaisīt.
solis 5 no 5
Ielejiet karstu ievārījumu sterilizētās burkās. Mēs satinamies.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *