Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Melnās jāņogas ziemai
  4. ➠ Upeņu želeja ar želatīnu

Upeņu želeja ar želatīnu

0
1567
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 343,6 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 25 h
Olbaltumvielas * 57,3 g
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 46,8 g
* uz 100 gr. produkts
Upeņu želeja ar želatīnu
Saturs

Upenes ir veselīga oga, no kuras gatavo kompotus, dzērienus, konservus, ievārījumus, želejas un visu veidu desertus. Izmanto, lai sagatavotu dažādus pildījumus mājas cepšanai. Es iesaku pagatavot upeņu želeju ar lokšņu želatīnu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sagatavojiet nepieciešamos želejas ēdienus.
solis 2 no 8
Iepriekš sterilizējiet tīras stikla burkas mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā, kurā uzglabāsiet želeju.
solis 3 no 8
Labi sakārtojiet jāņogas, noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet un noņemiet astes.
solis 4 no 8
Paņemiet rokas blenderi un sasmalciniet mazgātās jāņogas. Atstāj uz nakti notecēt.
solis 5 no 8
Sagatavojiet nelielu bļodu, pievienojiet lapu želatīnu un pārklājiet ar aukstu ūdeni.
solis 6 no 8
Katliņā ar biezu dibenu lej saspiestu upeņu sulu, pievieno granulētu cukuru un izmērcētas želatīna loksnes. Liek katliņu uz lēnas uguns un karsē, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis.
solis 7 no 8
Ielejiet želeju sterilizētās burkās. Uzskrūvējiet ar tīru, sausu vāciņu.
solis 8 no 8
Gatavo želeju uzglabā ledusskapī. Želeja izrādās ļoti garšīga un veselīga.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *