Kazenes želeja ziemai

0
4053
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 151,6 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 36,5 g
Kazenes želeja ziemai

Ikviens zina kazeņu unikālo īpašību: tās ir bagātas ar šķiedrvielām, kas nepieciešamas cilvēka gremošanas uzlabošanai. Sagatavojot šīs ogas ziemai želejas veidā, jūs iegūsit brīnišķīgu sulīgu, aromātisku un biezu delikatesi, kurai ir šis nepieciešamais ārstnieciskais īpašums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sakārtojiet kazenes. Noskalojiet kazenes zem tekoša ūdens. Nosusiniet ogas uz papīra dvieļa.
solis 2 no 5
Pārnes žāvētas kazenes dziļā bļodā. Ogu sasmalcināšanai izmantojiet blenderi.
solis 3 no 5
Iegūto kazenes biezeni ierīvē caur sietu, lai atbrīvotos no visām sēklām. Ielejiet ogu masu katliņā, ielieciet to ugunī, uzvāra. Pēc tam samaziniet uguni un vāriet želeju apmēram 20 minūtes, periodiski maisot masu un noņemot no tās putas.
solis 4 no 5
Ogu masai pievieno cukuru, vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis un želeja sabiezē. Sterilizējiet burkas un vākus želejas ripināšanai. Ielejiet gatavās burkās ar kazenes želeju, sarullējiet burkas.
solis 5 no 5
Aptiniet želejas burkas ar segu, novietojiet tās atdzist siltā, tumšā vietā. Pēc želejas atdzesēšanas ievietojiet to vēsā, vēsā vietā uzglabāšanai. Pārsteidzošs kazenes želeja tējai ir gatava!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *