Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Zemeņu sagataves ziemai
  4. ➠ Zemeņu želeja ziemai

Zemeņu želeja ziemai

0
4607
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 114,3 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 25,2 g
* uz 100 gr. produkts
Zemeņu želeja ziemai
Saturs

Jūs varat pagarināt savas iecienītākās zemenes baudīšanu, izmantojot zemeņu želejas recepti ziemai. Delikāts un sulīgs gardums saglabās šo brīnišķīgo ogu priekšrocības un garšu. Bet esiet gatavi tam, ka jums ir jāsagatavo daudz šāda želejas, jo tā ļoti ātri izkliedējas!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Kārtojiet zemenes, mazgājiet zem auksta ūdens, nosusiniet uz papīra dvieļa.
solis 2 no 6
Ielejiet zemenes lielā katliņā, pārklājiet ar cukuru. Atstājiet ogas dažas stundas, līdz zemenes izlaiž sulu.
solis 3 no 6
Ielieciet zemenes, kas uzsākušas sulu, uz lēnas uguns. Nepārtraukti maisot, maisījumu uzvāra. Pēc tam zemenes noņem no uguns, atdzesē un vēlreiz uzvāra.
solis 4 no 6
Želatīnu iemērc aukstā ūdenī pusstundu.
solis 5 no 6
Uzmanīgi karsto zemeņu masai pievieno uzbriedināto želatīnu, kārtīgi samaisa.
solis 6 no 6
Sterilizējiet burkas un vākus velmēšanai. Ziemai ielejiet burkās zemeņu želeju, sarullējiet burkas. Pārklājiet burkas ar segu un ļaujiet želejai atdzist. Tad jūs varat uzglabāt burkas pagrabā vai citā tumšā, vēsā telpā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *