Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sarkano ķiršu plūmju želeja ziemai

Sarkano ķiršu plūmju želeja ziemai

0
610
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 206,3 kcal
Porcijas 1,3 l.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 46,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sarkano ķiršu plūmju želeja ziemai
Saturs

Jums būs jātiek galā ar želejas pagatavošanu, jo jums būs jāatdala mīkstums no sēklām un jāizberž caur sietu. Bet rezultāts iepriecinās: viendabīga, caurspīdīga, piesātinātas krāsas želeja ir ne tikai ļoti skaista, bet arī garšīga. Un jūs varat pasniegt ar dažādiem desertiem, uzklāt uz maizes un izmantot cepšanā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi nomazgājiet ķiršu plūmi, izmetiet sabojātos augļus, noņemiet kātiņus. Ievietojiet sagatavoto ķiršu plūmi lielā pannā. Mēs ielej ūdeni, ielieciet to uz plīts. Aizveriet ar vāku un uzvāra. Mēs tvaicējam ķiršu plūmi uz lēnas uguns septiņas līdz desmit minūtes.
solis 2 no 5
Izmazgājiet mīksto ķiršu plūmi caur smalku sietu - atdaliet kaulus un ādu no mīkstuma.
solis 3 no 5
Atdaliet apmēram glāzi biezeņa un sajauciet ar to želatīnu. Mēs atstājam divdesmit minūtes. Tad mēs sildām masu uz plīts, līdz tiek iegūts viendabīgs šķidrums.
solis 4 no 5
Atlikušo ķiršu plūmju biezeni liek katliņā, pievieno granulētu cukuru, uzvāra un vāra desmit minūtes. Pašā ievārījuma vārīšanas beigās ielej biezeni ar želatīnu, samaisa, vāra vienu minūti, noņem no plīts.
solis 5 no 5
Nomazgājiet un sterilizējiet burkas un vākus. Gatavo karsto želeju ielej sterilās burkās. Mēs pievelciet vākus, ļaujiet pilnībā atdzist. Mēs noņemam želeju uzglabāšanai pagrabā vai ledusskapī. Pēc atdzesēšanas un atdzesēšanas želeja sabiezē.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *