Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Sarkanās jāņogas ziemai
  4. ➠ Želeja bez sēklām bez vārīšanas

Želeja bez sēklām bez vārīšanas

0
1078
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 154,7 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 37,7 g
* uz 100 gr. produkts
Želeja bez sēklām bez vārīšanas
Saturs

Jāņogas berzē caur sietu, un iegūto masu sajauc ar cukuru. Iegūto želeju izklāj sterilizētās burkās un nosūta uzglabāšanai uz ledusskapi. Šī ir ļoti vienkārša recepte, kas lieliski papildina tēju vai ceptas preces.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sākumā mēs sakārtojam sarkanās jāņogas, pēc tam rūpīgi noskalojam zem tekoša ūdens. Mēs izmetam ogas caurdurī un ļaujam šādā veidā nostāvēties, līdz viss liekais šķidrums ir notecējis. Neaizmirstiet noņemt zarus.
solis 2 no 5
Tagad mēs pārnesim ogas uz atsevišķu trauku un mīciet jāņogas ar simpātiju. Tālāk mēs visu noslaukām caur sietu, lai atbrīvotos no sēklām.
solis 3 no 5
Sarīvētajām sarkanajām jāņogām pievieno granulētu cukuru un visu rūpīgi samaisa, līdz tas pilnībā izšķīst. Maisiet vienā virzienā, lai paātrinātu želejas procesu.
solis 4 no 5
Mēs rūpīgi nomazgājam burkas zem karstā ūdens ar soda, pēc tam tos sterilizējam jebkurā ērtā veidā. Mēs izklājam uz tām sarkano jāņogu želeju un aizveram ar plastmasas vākiem vai pārklājam ar cepamo papīru, ko nofiksējam ar elastīgu joslu. Tagad mēs to nosūtām uz ledusskapi uzglabāšanai.
solis 5 no 5
Pasniedziet sarkano jāņogu želeju pie galda ar karstu tēju un svaigu baltmaizi vai izmantojiet to kā pildījumu cepšanai.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *