Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Sarkanās jāņogas ziemai
  4. ➠ Sarkano jāņogu želeja ar apelsīnu

Sarkano jāņogu želeja ar apelsīnu

0
3335
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 210,2 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 140 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 50,2 g
* uz 100 gr. produkts
Sarkano jāņogu želeja ar apelsīnu
Saturs

Sarkanajām jāņogām ir daudz vitamīnu, tām ir bagāta garša un krāsa, no tām gatavo želejas, ievārījumus, mērces, to izmanto ēdienu dekorēšanai. Sarkano jāņogu želejai ir bagāta garša un spilgta krāsa. Lai sarkanajām jāņogām piešķirtu izteiktāku garšu un aromātisku citrusaugļu noti, gatavošanas laikā jāņogām pievieno apelsīnu. Paskatīsimies, ko mēs izdarījām!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Ielieciet sarkanās jāņogas caurdurī un noskalojiet zem tekoša ūdens. Atstājiet to 5-10 minūtes, lai ievilktu glāzē ūdeni, pēc tam noņemiet to no zariem.
solis 2 no 6
Jāņolas izlaiž caur gaļas mašīnā vai sasmalcina ar blenderi.
solis 3 no 6
Mēs nomazgājam apelsīnus, noslaukām ūdeni un sagriežam mazās šķēlītēs. Tad mēs izlaižam apelsīnu caur gaļas mašīnā.
solis 4 no 6
Apvienojiet apelsīnu un jāņogu biezeni, pievienojiet cukuru. Labi samaisa un atstāj uz 30 minūtēm, lai cukurs nedaudz izkustu. Laiku pa laikam samaisiet.
solis 5 no 6
Mēs pārnesam augļu un ogu maisījumu katliņā ar biezu dibenu, uzliekam uz vidējas uguns un uzvārām, ar koka karoti noņemam putas, vāra vēl 15 minūtes un izslēdzam.
solis 6 no 6
Mēs mazgājam kārbas ar soda. Mēs to ievietojam cepeškrāsnī ar kaklu uz leju un sterilizējam 15 minūtes 120 grādu temperatūrā. Vāriet vākus. Ielieciet karstu želeju burkās un pagrieziet. Pēc tam, kad želeja ir atdzisusi, jums tas jāievieto ledusskapī, lai to sasaldētu. Želeja ir gatava, laba apetīte!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *