Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Sarkanās jāņogas ziemai
  4. ➠ Sarkano jāņogu želeja 20 minūtēs

Sarkano jāņogu želeja 20 minūtēs

0
2921
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 287,3 kcal
Porcijas 2,5 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 70 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sarkano jāņogu želeja 20 minūtēs
Saturs

Vitamīnu sarkano jāņogu želeja ir ļoti veselīgs un garšīgs produkts, kas patiks gandrīz jebkuram saldumam. Mēs piedāvājam jums vienkāršu un ātru recepti sarkano jāņogu želejas pagatavošanai ziemai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Ielieciet sarkanās jāņogas katliņā un viegli nospiediet uz leju ar kartupeļu spiedi vai dakšiņu. Pievienojiet ūdeni un sāciet gatavot jāņogas. Pēc vārīšanās ogas vāra uz lēnas uguns piecas minūtes.
solis 2 no 4
Izņemiet gadus no pannas ar rievu karoti un izlejiet tos caur sietu vai ar marli. Nedaudz izspiediet ogas, nemēģiniet izmantot visas ogas uzreiz.
solis 3 no 4
Katliņā apvienojiet ogu sulu ar buljonu un pamazām sāciet tur pievienot granulētu cukuru, vārot želeju līdz vajadzīgajam blīvumam. Tas neaizņems ilgu laiku, jo jāņogās ir daudz pektīna.
solis 4 no 4
Sterilizējiet burkas jāņogu ripināšanai. Tad ielejiet ievārījumu un sarullējiet burkas. Ļaujiet tām 24 stundas atdzist "kažokā" un pēc tam uzglabājiet produktu vēsā tumšā vietā.

Viss ir gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *