Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Sarkanās jāņogas ziemai
  4. ➠ Aveņu un upeņu želeja

Aveņu un upeņu želeja

0
1848
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 172,9 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 40,1 g
* uz 100 gr. produkts
Aveņu un upeņu želeja
Saturs

Apetīti un nedaudz skābu aveņu un jāņogu želeja būs lielisks kārums tantēm un pieaugušajiem. Šī želeja labi sader ar pankūkām, pankūkām, pīrāgiem. Turklāt jūs varat ēst šo želeju ar grauzdiņiem vai bez jebkādām piedevām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 15
Noskalojiet sarkanās jāņogas un labi nosusiniet.
solis 2 no 15
Tad jums ir nepieciešams sasmalcināt ogas ar blenderi vai īpašu koka drupinājumu. Jums būs gluda biezenis.
solis 3 no 15
Izmantojot tīru, vairākas reizes salocītu marli, izspiediet sulu no sarkano jāņogu biezeņa.
solis 4 no 15
Tālāk sakārtojiet svaigas avenes, tās nevajadzētu mazgāt.
solis 5 no 15
Tāpat kā sarkanās jāņogas, sasmalciniet avenes, līdz tās ir biezeni.
solis 6 no 15
Izspiediet sulu no avenēm, izmantojot to pašu marli.
solis 7 no 15
Un pēdējā lieta, kas jums jāapstrādā, ir upenes. Izskalojiet un arī viegli nosusiniet šķirotās ogas.
solis 8 no 15
Sasmalciniet melnās jāņogas līdz viendabīgai masai.
solis 9 no 15
Izspiediet sulu no jāņogām, izmantojot marli, tāpat kā iepriekšējo ogu gadījumā.
solis 10 no 15
Atlikušajām ogām vēlreiz izspiediet sulu, pēc tam saņemsiet divas papildu sulas glāzes. Par.
solis 11 no 15
Katliņā samaisiet un samaisiet trīs veidu sulas.
solis 12 no 15
Pēc tam sulai pievieno granulētu cukuru un sāk maisījumu karsēt uz lēnas uguns, to maisot.
solis 13 no 15
Kad cukurs ir beidzies, jūs varat izslēgt plīti un ielej želeju burkās.
solis 14 no 15
Ielejiet vēl siltu želeju sterilās burkās un ļaujiet kārumam sasalt tieši burkā.
solis 15 no 15
Atdzesētā, atdzesētā veidā burkās jūs atradīsit diezgan blīvu želeju, aromātisku un garšīgu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *