Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Avenes ziemai
  4. ➠ Aveņu želeja lēnā plītī

Aveņu želeja lēnā plītī

0
1238
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 301,2 kcal
Porcijas 2,5 l.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,7 g
Ogļhidrāti* 70,4 g
* uz 100 gr. produkts
Aveņu želeja lēnā plītī
Saturs

Lēnā plītī vārīta želeja ir ne tikai garšīga, bet arī neticami skaista ar veselām ogām. Mēs sagatavosim kārumu bez želatīna un pektīna, bet palielinām cukura daudzumu un pievienojam citronskābi, lai iegūtu labāku želejveida efektu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Multivarkā iestatiet režīmu “Multi-cook” (170 grādi). Bļodā ielej ūdeni, pievieno cukuru un vāra sīrupu (10 minūtes)
solis 2 no 5
Uzmanīgi kārtojiet ogas, noņemiet zarus un lapas. Nelietojiet bojātas ogas. Avenes liek caurdurī un iemērc 1L katlā. vēss ūdens, kurā atšķaida 1 ēdamkaroti sāls. Atstājiet 10 minūtes, pēc tam nomainiet ūdeni un noskalojiet avenes zem tekoša ūdens.
solis 3 no 5
Ļaujiet ūdenim notecēt no ogām, pārnesiet tās uz sīrupu un atstājiet 1 stundu.
solis 4 no 5
Vēlreiz iestatiet to pašu gatavošanas režīmu, uzvāra un želeju vāra 20 minūtes. Pirms pabeigšanas pievienojiet citronskābi un samaisiet.
solis 5 no 5
Ielejiet želeju sagatavotās sterilās burkās un aizveriet ar vākiem. Pārklājiet burkas ar segu, lai lēnām un pareizi atdziest.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *