Želeja no aveņu sulas ziemai
0
1318
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
155,8 kcal
Porcijas
2 lpp.
Gatavošanas laiks
80 minūtes
Olbaltumvielas *
0,6 g
Tauki *
0,4 gr.
Ogļhidrāti*
37,9 gr.
Šodien gatavosim aveņu sulas želeju. Tās īpatnība ir tāda, ka tas pilnībā sastāv no aveņu sulas un cukura, nepievienojot želatīnu un citus biezinātājus. Želeja nav pārāk bieza, bet ļoti garšīga un veselīga.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs sakārtojam avenes no zariem un lapām, ievietojam caurdurī un noskalojam zem vāja ūdens spiediena. Atstājiet ogas caurdurī 10-15 minūtes, lai notecētu ūdens. Mēs ieliekam ogas kastrolī ar biezu dibenu, pievienojam ūdeni un uzliekam uz lēnas uguns. Avenes uzvāra, atceroties nepārtraukti maisīt, un vāra 8-10 minūtes. Pēc tam noņemiet pannu no uguns.
