Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Ķirši ziemai
  4. ➠ Ķiršu želeja ziemai

Ķiršu želeja ziemai

0
3121
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 293,2 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 71,8 g
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu želeja ziemai
Saturs

Ja jums patīk ķirši tā, kā es tos mīlu, iesaku ziemai pagatavot ķiršu želeju. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra. Viss, kas jums jādara, ir nedaudz piepūlēties, lai iegūtu ķiršu kauliņus. Process nav darbietilpīgs, bet pārāk vienmuļš.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet ķiršus. Lai noņemtu kaulus, izmantojiet drošības tapu vai īpašu instrumentu, valkājot cimdus, lai nesasmērētu rokas. Mizotiem ķiršiem jābūt 2 kilogramiem.
solis 2 no 4
Ielieciet sagatavotos mizotos ķiršus blendera traukā un sasmalciniet. Noteikti novietojiet ogas viendabīgā konsistencē. Lai iegūtu viendabīgu masu, mizotos ķiršus sadaliet vairākās daļās.
solis 3 no 4
Blendera bļodā pakāpeniski pievienojiet vajadzīgo pūdercukura daudzumu un vēlreiz sasmalciniet ar blenderi. Var izmantot arī granulētu cukuru, bet pūdercukurs ātrāk izšķīst ķiršu sulā, kas palīdzēs ķiršu želejai ātrāk sabiezēt.
solis 4 no 4
Pa to laiku sagatavojiet burkas, rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet mikroviļņu krāsnī, krāsnī vai ūdens vannā. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni. Burkām un vākiem jābūt pilnīgi sausiem. Ielieciet gatavo ķiršu želeju sterilās burkās un cieši aizveriet ar tīru, sausu vāku. Glabājiet želeju ledusskapī.

Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *