Ķiršu želeja ar želatīnu

0
3943
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 267 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 44 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 37,1 gr.
Ķiršu želeja ar želatīnu

Ķiršu želeju ar želatīnu var pagatavot ātram desertam vai sarullēt burkā ziemai. Veselīgs un garšīgs ķiršu deserts patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Jūs varat izgatavot sagatavi gan no svaigiem, gan saldētiem ķiršiem - tas nozīmē, ka recepte ir pieejama visu gadu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgātus ķiršus izņem kauliņos vai paņem saldētus ķiršus un atkausē.
solis 2 no 6
Ķiršu vajadzētu būt tik daudz, lai trīs litru burku pilnībā piepildītu ar ogām.
solis 3 no 6
Želatīnu izšķīdina puslitrā attīrīta vai vārīta ūdens. To vajadzētu kādu laiku atstāt uzbriest.
solis 4 no 6
Ielieciet ķiršus katliņā, pievienojiet granulētu cukuru un sāciet gatavot uz vidējas uguns.
solis 5 no 6
Pēc tam, kad ķirši vārās katliņā, vāra tos apmēram piecas minūtes. Paralēli uzkarsē želatīnu tā, lai visas granulas būtu pilnībā izšķīdušas. Pārlejiet želatīnu virs ķirša, labi samaisiet un izslēdziet uguni.
solis 6 no 6
Sadaliet ķiršu želeju litru vai puslitru sterilās burkās, kuras iepriekš jāsterilizē, un pēc tam ieskrūvējiet burkas ar vākiem un atstājiet sagatavi atdzist. Želeju var uzglabāt ledusskapī, pagrabā vai citā vēsā, tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *