Ķiršu želeja ar agaru-agaru

Cherry confiture ir garšīgs un neatkarīgs deserts mājās gatavotai tējai. Šis ievārījums ir lieliski piemērots grauzdiņiem un sviestmaizēm papildus rīta tējai. Šī recepte konfuriju pagatavošanai, izmantojot agara agaru un bez ilgstošas ​​termiskās apstrādes, padara ķiršu delikatesi patiesi noderīgu!

Lai pagatavotu ķiršu ievārījumu, jums jāizmanto biezinātāji, jo pati oga satur minimālu dabīgā pektīna daudzumu. Šī recepte izmanto agara agaru. Ievārījums, pamatojoties uz to, izrādās biezs un ļoti garšīgs.

Ķirši ir ogas ar nelielu daudzumu pektīna. Želejas pagatavošanai izmantosim dabīgu želejvielu, piemēram, agaru-agaru. Želeja izrādās viendabīga, blīva un ļoti smaržīga.

Es ļoti iesaku pagatavot gardu ķiršu agara ievārījumu. Ievārījums izrādās želejveida un biezs. Ķiršu ievārījums tiek pagatavots ļoti ātri. Smaržīgs gardums pie mums ilgi neuzkavējas, tāpēc cenšos to pagatavot lielos daudzumos.

Es iesaku pagatavot gardu un aromātisku ķiršu želeju ar agaru-agaru. Želeju var pagatavot vispārīgā lielā veidnē vai izmantot nelielas porcijas veidnes. Skāba krējuma želeja labi sader ar ķiršu un izskatās svētku.