
Aveņu ievārījums
Ne tik sen mūsu mātes un vecmāmiņas gatavoja tikai ievārījumus un saldos kompotus, bet mūsdienās ir kulinārijas mode bieziem ievārījumiem un konfidencēm. Mēs piedāvājam jums garšīga aveņu ievārījuma recepti, kas atšķiras no parastā ievārījuma ar ļoti blīvu konsistenci, ko var panākt, pievienojot ļoti lielu cukura daudzumu, kas nav īpaši noderīgs, vai dabisko želejvielu. agars-agars vai pektīns.