
Ķiršu želeja ziemai bez želatīna
Lai pagatavotu ļoti bagātīgu ķiršu želeju, nepievienojot želatīnu, nepieciešama sulu spiede. Pateicoties viņai, mēs iegūsim īstu ķiršu sulu, kas, vārot ar cukuru, pārvērtīsies ķiršu želejā.
Produkts 100 g | Kcal | Olbaltumvielas | Tauki | Ogļhidrāti |
---|---|---|---|---|
Smalkais cukurs | 399 | 0 | 0 | 100 |
Ķirsis | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
Pārtikas želatīns | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Agara agars | 378 | 8.5 | 0.3 | 83 |
Vanilīns | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Kanēlis | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
Krēms | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |
Skābais krējums 10% | 119 | 2.7 | 10 | 3.9 |
Pūdercukurs | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Saldēti ķirši | 46 | 0.9 | 0.4 | 11 |