Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Rauga picas mīkla

Rauga picas mīkla

0
2721
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 450,8 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 12,7 g
Tauki * 1,4 gr.
Ogļhidrāti* 103,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Rauga picas mīkla
Saturs

Mīklas priekšrocība ir tā, ka to var pagatavot pannā, un nav nepieciešams to ilgi mīcīt. Tas ļauj gandrīz uzreiz pagatavot gardu picu ātrai uzkošanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sildiet ūdeni līdz 35-40 grādiem. Tajā izšķīdina raugu, cukuru un 5 ēdamkarotes izsijātu miltu.
solis 2 no 4
Atstājiet šo maisījumu siltā vietā, līdz parādās putas.
solis 3 no 4
Mīklai pievieno sāli un atlikušos miltus, labi samaisa, mīklai vajadzētu izrādīties biezai, bet šķidrai.
solis 4 no 4
Pārklājiet trauku ar mīklu ar dvieli un atstājiet siltu 10 minūtes. Pēc šī laika vienmērīgā kārtā uzklājiet mīklu uz ietaukotas formas, izklājiet pildījumu un cepiet jebkurā ērtā veidā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *