mājas
➠ Otrā ēdiena receptes
➠ Otrie kursi katrai dienai
➠ Julienne uz skābo krējumu

Julienne uz skābo krējumu

1312

Virtuve Franču

Kaloriju saturs 196,8 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 12,2 g

Tauki * 14,6 gr.

Ogļhidrāti* 5,4 gr.

Saturs

Jūsu uzmanībai piedāvātā ēdiena recepte lieliski iederēsies ne tikai ikdienas, bet arī svētku ēdienkartē. Neskatoties uz gatavošanas vienkāršību, ēdienam ir neparasta garša un oriģināls noformējums. Turklāt visas skābo krējumu julienne sastāvdaļas var atrast gandrīz jebkurā virtuvē.

Sastāvdaļas

Svaigi šampinjoni 400 gr. Skābais krējums 150 g parmezāna siers 100 g Sīpoli 1 PC. Dilles 1 saišķis Sāls garša Garšvielas (pēc izvēles) garša

Gatavošanas process

Vispirms sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.

Mēs nomizojam sīpolu no miziņas un sagriežam pusgredzenos, sēnes noskalojam zem tekoša ūdens, noņemam kājas un sagriežam vidēja izmēra kubiņā.

Cepiet sēnes un sīpolus atsevišķās pannās ar nedaudz augu eļļas.

Pēc tam, kad sēnes un sīpoli ir gandrīz gatavi, pievienojiet tiem skābo krējumu un sasmalcinātas dilles. Ļaujiet viņiem vārīties piecas minūtes zemā siltumā.