Džuljēns ar vistu bez sēnēm

0
2054
Virtuve Franču
Kaloriju saturs 178,8 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 14 gr.
Tauki * 13,1 gr.
Ogļhidrāti* 21,1 gr.
Džuljēns ar vistu bez sēnēm

Džuljēns ir daudzu iecienīts un parasti sastāv no vistas filejas, ceptiem sīpoliem un sēnēm, kas ceptas krēmīgā mērcē ar siera garoziņu. Bet kā jūs varat izbaudīt šo ēdienu tiem cilvēkiem, kuriem sēnes īsti nepatīk vai tās vienkārši neēd? Ļoti vienkārši! Mēs piedāvājam jums recepti julienne bez sēnēm! Izbaudi savu veselību!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sīpolu nomizo, noskalo un sagriež plānos pusgredzenos, liek iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu un apcep 2-3 minūtes.
solis 2 no 6
Mēs nomazgājam vistas fileju tekošā ūdenī, nosusinām ar papīra dvieli un sagriežam mazos kubiņos. Ielieciet vistas fileju pannā ar sīpolu un apcepiet uz vidējas uguns, līdz tā ir mīksta.
solis 3 no 6
Katliņā uz vidējas uguns izšķīdina sviestu, pēc tam pievieno miltus un, maisot, apcep 1-2 minūtes.
solis 4 no 6
Tad mērcei pievieno skābo krējumu, sāli un piparus, samaisa un karsē, līdz izveidojas bieza mērce, un tad noņem to no uguns.
solis 5 no 6
Cepšanas traukā ielieciet vistu un sīpolus, bagātīgi pārlejiet virsū mērci un apkaisa ar sieru, kas sarīvēts uz rupjās rīves. Mēs liekam žuljēnu cept cepeškrāsnī 200 grādos 7-10 minūtes.
solis 6 no 6
Mēs izņemam gatavo julieni no krāsns un pasniedzam karstu uz galda. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *