Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Otrā ēdiena receptes
  3. ➠ Otrie kursi katrai dienai
  4. ➠ Džuljēns maizē

Džuljēns maizē

0
1221
Virtuve Franču
Kaloriju saturs 128 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8,1 gr.
Tauki * 7,2 gr.
Ogļhidrāti* 12,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Džuljēns maizē
Saturs

Julienne parasti tiek pasniegts porcijās. To var izdarīt daudz interesantāk un radošāk, nekā parastā versija kokotu veidotājos vai podos, šim nolūkam nepieciešamas dažas pūkainas maizītes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sīpolu nomizo, smalki sagriež, apcep līdz zeltaini brūnai.
solis 2 no 7
Sēnes var izmantot saldētas vai svaigas, kurām nav nepieciešama iepriekšēja sagatavošana. Pievienojiet sēnēm sīpolus un vāriet, līdz mitrums iztvaiko.
solis 3 no 7
Vāra vistas krūtiņu sālsūdenī, atdzesē un sagriež kubiņos. Ielieciet gaļu pannā ar sīpoliem un sēnēm.
solis 4 no 7
Pievienojiet skābo krējumu, samaisiet, sāli un garšvielas pēc garšas. Vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes, nepārtraukti maisot.
solis 5 no 7
Nogrieziet maizīšu galotnes, noņemiet mīkstumu, atstājot plānas sienas.
solis 6 no 7
Piepildiet "maizes krūzes" ar pildījumu un virsū apkaisa ar rīvētu sieru.
solis 7 no 7
Ielieciet sagataves uz folijas, novietojiet tos uz cepešpannas. Cepiet julieni 180 grādu krāsnī 10-15 minūtes. Pasniedz karstu žuljēnu uz maizes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *